The Beginning
市场买回来的猪皮经常会有很多的猪毛，如果不剔除这些猪毛，不易于消化而且严重影响口感，如果用镊子一根一根剔除，既劳神速度又慢，又不能把它扔掉，今天教大家一个方法，既简单又便捷，还实用。
将买回来的猪皮清洗干净。
放入加满开水的锅里煮10~15分钟，煮到摸起来像人的皮肤一样，不要太嫩也不用太老(太老了猪毛不好剔掉，太嫩容易把猪皮刮漏）。
准备一个简易刮胡刀。
把整张猪皮捞起，平铺在面板上，晾凉。
将剃胡刀紧挨着猪皮，逆着猪毛，一排一排地依次将猪毛刮干净。
望大家借鉴
THE END
