全国外三元生猪均价为13.13元/公斤,较上周五下降0.11元/公斤,较上周同期下降0.24元/公斤。白条猪肉均价18.70元/公斤,较上周同期上涨0.02元/公斤。今日猪料比价为3.93:1,较上周五下降0.04,较上周同期下降0.08,跌幅2.10%。
生猪市场行情较上周五震荡下行。全国各地猪价普降,跌幅0.20-0.50元/公斤左右,仅北京、广东、四川等地猪价维持上涨,涨幅0.10-0.40元/公斤左右。东北地区猪价再次领降全国,尤其是黑龙江地区地区行情价格已跌至12.40元/公斤,较上周同期又降0.40元/公斤,此外,湖北、河南等地地区行情价格也维持在12.60-12.90元/公斤。整体看大部分地区猪价维持在13.0-13.5元/公斤。
目前大场内待售大猪尚有存栏。屠宰场下调生猪收购价,已经有不少屠宰场限收大猪,还在继续收购大猪的屠宰场也在压低收购地区行情价格,基本上比正常地区行情价格要低0.3-0.5元/斤,养殖户限于压力,局部出现生猪抛售情况。
全国生猪均价已连续下滑一周,主要是由于屠企白条走货量极差,再次下调屠宰量,以及猪价频频走低,养户出猪意愿强烈,对地区行情价格形成一定下行压力,但因目前市场大猪存栏有所下降,虽然消费依然疲软,对地区行情价格冲击力度幅度较窄,仅局部地区跌幅较大。
仔猪地区行情价格的上涨侧面反映出养殖户基本看好下半年的行情,而且从存栏来讲,尽管能翻母猪存栏去产能化节奏放缓,在当前的母猪存栏量下,已经低于国家常规量,仔猪补栏意愿仍较强,加之农忙的结束,养殖者更多的精力会放在副业生产上。
现阶段屠企白条走货量极差,再次下调屠宰量,以及猪价频频走低,养户出猪意愿强烈,对地区行情价格形成一定下行压力,目前市场大猪存栏有所下降,母猪淘汰进程依然缓慢。消费淡季来临,对地区行情价格冲击力度幅度较窄,仅局部地区跌幅较大。
针对这一阶段的行情以及猪价的不可调控和预测性,猪市行情随市场波动幅度较大,而养殖又受屠宰场及饲料企业钳制建议养殖者更多的是做好管理工作,及时做好防暑降温以及通风工作,适当调整养殖密度。
未来将会是长时间的高温气候,加之瓜果蔬菜集中上市,势必会再次减弱猪肉消费量,预计短期猪价仍将维持弱势。但结合前期仔猪供应量情况,整体6月活猪供应将有小幅趋紧,后市猪价震荡向上概率依然较大,预计近期猪价仍将以震荡为主,上涨仍需时日。