回答北方地区一般在4月下旬种植胡萝卜。选择在土层深厚肥沃、富含有机质、排水良好的壤土地块种植胡萝卜，整地除草后施基肥，晾晒种子后进行播种，可用撒播方式进行播种，下雨后或下雨前一天进行较好，有利于种子发芽，覆盖保温保湿，加快发芽速度，4-5叶时进行定苗，株距8-12厘米为宜，后期注意肥水管理和虫害防治。
一、北方胡萝卜种植时间
一般在每年的4月下旬进行种植。
二、北方胡萝卜种植方法
1、选地整地
选择背风向阳、地势高燥、土层深厚、肥沃、富含有机质、排水良好、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土种植胡萝卜，这样的土壤有利于胡萝卜生长。整地时要注意尽量的将田间杂物杂草去除，并且把土地整平，土质整细，撒上农家肥作为基肥，然后晒上几天后在播种。
2、播种间苗
（1）播种方式为将土地做垄后按照一排排的垄进行撒播，在播种前在土壤表面盖一层油菜杆或者是玉米杆，选在下雨后或者是下雨前一天进行播种，这样有利于种子的发芽，气温较低时为了保温保湿、加快出苗速度，可以在播种后立即加覆盖物，盖一层地膜即可，待大部分种子出土后揭掉地膜。
（2）及时进行间苗，4-5叶时定苗，撒播方式的株距8-12厘米为宜，大型种每亩留苗3万棵左右，中、小型种留苗4-6万棵。
3、肥水管理
（1）胡萝卜苗长到4-5厘米的时候进行第一次施肥，第二次施肥在胡萝卜开始长大的时候进行，结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥10千克、硫酸钾5千克。
（2）土壤干旱的时候要及时进行浇水，保持土壤田间持水量在65-80%之间，夏天雨水比较多的时候要去田间将排水沟疏通。
4、虫害防治
胡萝卜虫害主要有胡萝卜微管蚜和茴香凤蝶等，可以选用20%氰戊菊酯乳油2500倍液、2.5%功夫乳油2500倍液、10%氯氰菊酯乳油2000-3000倍液、50%杀螟硫磷乳油1000-1200倍液、2.5%敌杀死乳油2000倍液等药剂喷雾防治。
