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拌饭是哪个国家的(酱油拌饭是哪个国家的)

来源: 更新时间:2023-03-27 20:29:06
The Beginning

拌饭是朝鲜以及韩国的传统食物。

拌饭以“全州拌饭”、“晋州拌饭”最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。而晋州拌饭的特色是在拌饭中放入海鲜,味道极其鲜美。

拌饭的制作方法:

1、西葫芦切丝,胡萝卜切丝,姜切末。

2、锅里加入少许油,炒熟西葫芦丝。

3、锅里加入少许油,炒熟胡萝卜丝。

4、锅里少许油,炒熟豆芽菜。

5、锅里少许油,爆香姜末,放入鸡肉末炒香,起锅时加入少许胡椒粉。

6、热米饭铺在碗底,放上炒好的蔬菜和肉末。

7、淋上香油,加入辣酱,撒上芝麻,拌匀即可。

THE END

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