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怎么制作蒸馒头(怎么制作蒸馒头的老面)

来源: 更新时间:2023-03-31 22:46:41
The Beginning

1、在盆中放入面粉,加入酵母,拌匀,倒入清水搅拌成絮状。

2、用手揉面直至表面光滑,揉好后盖布或盖锅盖,等待发酵。

3、将发酵好的面团拿出揉匀,排掉气体,先分成等份大小的面块,表面揉光滑。

4、将做好的馒头面坯静置15分钟,锅里加足冷水,将馒头面坯放入蒸笼,蒸熟即可。

THE END

TAG:怎么制作蒸馒头  

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