The Beginning
“夏季本来应该是生猪销售的淡季，此次的市场价格上涨属于"逆市上涨"。”扎堆销售育肥猪的多为一些养殖规模较小的散户，抗风险能力不强。
商务部监测显示，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂的市场价格18.70元/公斤，比前一周上涨2.80%，比去年同期下降3.00%。当前白条猪肉的市场价格为2010年11月中旬以来的较低水平，但近期已经连续3周上涨，且涨幅呈扩大趋势。
而近年来，由于生猪行情涨跌频繁，靖江市生猪养殖行业经历了数次“大洗牌”，全市大多数生猪养殖散户被“淘汰出局”。眼下，靖江市的规模养殖场已经占生猪养殖总量的82.4%，抗风险能力较强。从近日市农委畜牧兽医中心对各镇生猪养殖场的调研情况来看，靖江市生猪养殖户大多能“淡定”看行情涨跌，全市生猪存栏量仍然维持在年初的20万头左右，未出现育肥猪“扎堆”出栏的现象。
预计后期猪价涨势趋缓;5月以来，全国生猪市场调控取得初步成效，生猪出场的市场价格率先止跌回升，此后其它猪类产品全面上涨。但我国生猪存栏量及能繁母猪存栏量仍处较高水平，且夏季为猪肉需求淡季，生猪市场供大于求仍将持续。加上国家冻猪肉收储接近尾声，尽管生猪市场受政策支持，预计猪价涨势趋缓。
THE END
