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教你如何做出美味的炸鸡块
把切好的鸡块放入一个碗中。
倒入柠檬汁,大蒜,盐和胡椒,腌制6到8小时。
拿另一个碗搅拌鸡蛋。
给每个鸡块均匀地裹上面粉(均匀地按在面粉里),然后蘸蛋汁,再按到面包屑里。
中火热油。小火炸3到4分钟,一次炸2到3块,直到变成金黄色,鸡块就做好了。
放在吸油纸上过油。
用柠檬片和香菜做装饰。热的时候佐以酱料食用。
TAG:炸鸡 制作方法