生姜埋在土里能保鲜吗 姜能放土里保存吗

回答生姜埋在土里可以保鲜。将生姜埋在土里，使其与空气隔绝后，一般能保证生姜的表皮不干燥、不变质，但是需要注意的是，要把生姜整个的埋在土里，不要让一部分暴露在空气中。生姜是一种多年生草本植物，根茎为肉质，多分枝，具有一股芳香和辛辣的气味。

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