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回答白菜开花一般是因为完成了春化过程等原因导致的。如果春白菜种植的时间比较早,此时的气温还比较低,白菜完成了春化过程,就会开花;或者因为天气异常,气温偏低,白菜仍然可以自行完成春化过程,所以会开花。
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