(1)在黑鱼养殖池中套养福寿螺。福寿螺生长快,繁殖力强,对水质条件要求也不严,体大壳硬的成螺,黑鱼难以捕食,而不断繁殖出的幼螺刚好是黑鱼的好饵料。同时,以菜叶、浮萍、水花生为食物的福寿螺可以清除杂草净化水质。
(2)在黑鱼池中套养罗非鱼、螯条、鲫鱼、麦穗鱼、螃皱鱼等。利用它们性腺成熟早繁殖力强等特点,以其繁殖的幼小鱼苗作为黑鱼鲜活饵料补充源,促其快速生长。
(3)利用灯光诱捕飞蛾、蟋蟀和蝼蛄等趋光性昆虫,作为黑鱼的动物性饵料,既灭虫又增产,可谓一举两得。
投喂时,要坚持四看与四定的原则。投饵量按占鱼体总重量的5%-8%掌握,日投喂2次,上午9时.下午5时各喂一次,并使鱼形成条件反射,上浮集群抢食。养殖黑鱼的日常管理方法黑鱼鱼种放养后,应抓好以下几个方面的工作:
(1)加强水质调节:黑鱼对水质的适应性很强且耐低氧,但是黑鱼长时间生活在低溶解氧的环境中,迫使黑鱼频繁呼吸,也会增加能量消耗,直至影响其生长。因此,要确保水质清新,溶氧丰富。一般进入5月份后,每15-20天加注新水一次,每次注水深10-20厘米;7-9月份,每7-10天加注新水一次,每次注水深20-30厘米。在整个饲养过程中,要每隔20-30天泼洒生石灰一次。
(2)鱼病预防:使用食台的,每天早晨应把食台上的残饵清除干净,保持食场卫生,避免残饵变质引发鱼病和败坏水质。还要对食场定期消毒,方法是在食台四角定期悬挂漂白粉药篓或硫酸铜药袋。每隔20天左右全池泼洒一次漂白粉或晶体敌百虫,预防鱼病的发生。
(3)巡塘:鱼种放养后,管理人员每天早、晚各巡塘一次。目的在于观察水质的变化,有无鱼病发生,发现死鱼要及时捞出,避免疫情蔓延;检查进、排水口的拦鱼网和防逃网有无破损,发现破损及时修复;还要检查鱼的摄食及活动情况等,以便根据情况决定调整投饵量、是否对池塘施药和冲注新水等。
(4)定期检查鱼体,记好池塘日志:在整个饲养过程中,每隔10-15天对鱼进行抽查,一是检查鱼的生长情况,以确定投饵量;二是检查有无鱼病发生,以确定是否用药。应抽查10尾以上,以确保其代表性。
池塘日志是养鱼生产技术措施与塘鱼情况的简明记录,可以及时总结经验,发现问题,决定下一步所应采用的措施,这项工作不容忽视。