The Beginning
青虾与小龙虾一样,一生是靠蜕壳(皮)长大的。这是由于青虾的躯体被一层半透明的几丁质外骨骼所包裹,十分坚硬,容积是固定的,不能随虾体生长而扩展,是青虾身体继续生长的障碍。因此,必须蜕去这个旧壳,才能继续生长,青虾一生需要蜕壳20次左右。根据蜕壳的作用,可分为:
(1)变态蜕壳。从刚孵出的蚤状幼体开始,到形态和习性与成虾相似的幼虾阶段约经10次蜕壳。在水温适宜(18 -28℃)的情况下,幼体每间隔2-3天蜕1次壳。蜕壳1次,幼体不但体长和体重有明显增加,形态结构上也发生了质的变化。
(2)生长蜕壳。幼虾和成虾为了长大而蜕壳,一般情况下,幼虾每隔7 - 11天蜕壳1次,体长和体重明显增加;成虾阶段每隔15 - 20天蜕壳1次。
(3)生殖蜕壳。雌虾为繁衍后代,在交配前要进行一次生殖蜕壳。
青虾每蜕壳1次需要的时间与水温高低、体质强弱、附肢损伤程度有关。如水温在26℃左右时,虾体健壮,附肢完整,其蜕壳1次约需2-3分钟;如果水温较低,青虾体质较弱,且附肢缺损,其蜕壳1次则需要较长时间。剐蜕壳软壳虾,活动能力弱,蜕壳后l -2天,逐渐恢复进食,软壳渐趋硬化。
THE END