The Beginning
海参在中国作为历史悠久的传统滋补品之一，其功效被多本中医典籍收录，海参体内含有丰富的蛋白质和数量众多且几乎不含胆固醇、脂肪，对于年老、体弱的人群，是再好不过的首选健康食品了。海参作为中国历史悠久的传统滋补品之一，海参需要多少钱－斤呢？
海参因营养高、产量稀缺，价格一直处在一个比较高的水平，但巿场一直流通着一些价格低廉的海参，这些海参其中有什么猫腻？淡干海参是目前巿场上营养价值最高的海参，宫品级的海参又是野生淡干海参的代表，而价格最低的宫品级海参也需要3000元左右－斤。
很多人就有疑问了，在不少批发巿场可以找得到2000元－斤的干海参，还有一种较差的盐海参，更加便宜，还价后在1500多元左右，在淘宝网上甚至还有更便宜的。这些廉价的海参又与宫品级海参有什么区别？
海参的巿场价格分析
宫品级海参是正宗的底播野生海刺参，海参至少4年以上的参龄，宫品级海参是国内真正加工不添加物质的海参，加工工艺现代化、流程化、精细化的行业代表。而不少的廉价海参是通过大棚养殖的速成海参，有的甚至直接食用刚刚成熟的海参直接加工成干海参，价格当然便宜。宫品级海参营养价值高，真正的宫品级海参价格是不可能低至1500元左右这种程度的，这种海参不是掺糖就是掺了盐，并且掺的还不少，至少在4成以上。
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