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黑色,芝麻般大小,短圆柱状,两端钝圆,长小于2毫米,干燥无黏性。通常成堆出现,如食物柜内、堆有旧书籍的纸箱内、厨房内阴暗角落处。蟑螂是杂食性昆虫,食物种类非常广泛。各类食品,包括面包、米饭、糕点、荤素熟食品、瓜果以及饮料等,尤其喜食香、甜、油的面制食品。
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