菜太咸了怎么办补救（菜太咸了怎么办处理）

来源：更新时间:2024-01-04 08:24:35

The Beginning

炒锅正在炒菜试吃时碰上菜太咸，可加点油，接着翻炒。炒20秒左右，再试吃如还偏咸，再加点水翻炒，稀释粘在菜叶上的盐巴，这时菜就不会太咸。也可放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让味道更有层次，增加愉悦感。