雪媚娘太软了没有韧性加什么（自制雪媚娘皮不够韧）

雪媚娘太软没有韧性可加糯米粉。雪媚娘皮太软和调粉时放过多的水有关，因此可以在擀皮时加适量糯米粉，以降低其含水量和黏性。但注意不要放太多，否则会导致皮不够q弹，放久之后还会出现变硬的现象。

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