咸鸭蛋有哪些营养价值（咸鸭蛋价值营养价值）

来源：更新时间:2024-01-09 15:27:50

The Beginning

咸鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、铁、钾、磷等营养成分。食用可为人体补充一定营养。鸭蛋中的各种矿物质的总量超过鸡蛋，特别是身体中迫切需要的铁跟钙，鸭蛋中含量更是丰富。