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蛏子放冰箱可活半天至一天。可把蛏子放入海盐的清水中养着,2到3个小时换一次水,保证氧气含量。加入海盐时,比例按0.5%比例,使用的水是静置一夜的清水。浸泡在盐水里,然后放进冷藏室,可延长保质期,且也可让蛏子吐沙,通常能保存半天到一天的时间。
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