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1、选位:挑选离取餐区不远处,取餐时人不多的地区。
2、开灶火:许多烤肉店的烤串台提温比较慢,入店后把烧烤箱的火开大,随后再取肉。
3、烤肉:把肉铺平放到烤盘上,加入调味料如胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。
TAG:烤肉 调味料 灶火