The Beginning
将无油空气炸锅调制180度3-5分钟即可(里面不放食物)。预热目的是让整个锅内的温度均匀,将食材放入锅中,温度可以更好的分布在食材上。空气炸锅作为一个小功率家电,在炸制食物的过程中,如果不预热,刚开始的温度变化不明显,会导致炸出来的食物没有酥脆的口感。如果只是较薄的肉类或者是蔬菜类的食物,不进行预热也是可以的,或者预热一二分钟即可。较厚的肉类或是数量较多的食物,则根据实际情况适量增加预热时间。
THE END