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煮羊奶一般煮10分钟即可杀死病菌。将适量羊奶放入奶锅之中,开旺火煮,煮沸后立即熄火,待停止片刻后,再开旺火煮,煮沸后再熄火。如此操作三四次,即大约十分钟,即可有效杀灭微生物,同时又不破坏羊奶的营养成分。
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