羊出肉率是多少（育肥羊出肉率是多少）

来源：更新时间:2024-02-18 07:52:09

The Beginning

一般成年羊出肉率为40%-55%左右，正处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。羊的出肉率是指去皮和头蹄下水与活重的比率，会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，出肉率也会有所不同。