1月20日，佛山市三水区委书记胡学骏等一行人到南山镇调研三水区现代化生猪产业项目(扬翔项目)建设进度，指出该项目作为省重点项目、佛山市生猪保供基地，具有重大的民生保障意义，要求加快建设进度、完快投用投产。
据悉，扬翔现代化生猪产业园是广东省最大的生猪养殖项目，位于三水区南山镇白屋村和黄茅咀山地，用地面积720亩，投资总额约27亿元，建成后将是一个集料、养、宰、商为一体的现代化、智能化、标准化的专业化园区，设计年出栏60万头，投产后年产值将超20亿元。项目内拟建3栋8层楼的猪舍，配建饲料车间、有机肥车间、环保处理中心、洗消中心、物资中转中心和生活区等。
2020年6月，三水区政府与其正式签订项目投资合作协议。为支持项目建设，加快实现三水区生猪养殖转型升级高质量发展，区政府前期投入3亿多元用于征地及通水、通电、通路等配套基础设施建设。
“该项目安全性高、节约土地、养殖成本低、卫生、高效。”据项目负责人介绍，项目按照“铁桶式”结构化防非体系设计，保障了高度的生物安全可靠性，可以有效阴断疫病的传播。项目配套屠宰车间，结合AI、大数据技术，对生产全过程进行监管，每一块猪肉都能做到全程可溯源，能有效保证食品安全。同时，因减少原料、猪只的转运环节，有利于保障生物安全及食品安全，将单纯的养猪场变成高效的独肉生产工厂。
此外，由于选择国内外先进技术养殖效率高、成本低、人员少，占用土地仅有传统平层养猪用地的1/10。猪场粪污集中环保处理，实现污染物达标排放，固体废弃物资源化利用。
胡学骏表示，前段时间经过多方努力，克服了很多困难，取得了阶段性的进展。接下来，各部门各单位要通力合作，大力支持，要继续发扬钉钉子精神狠抓项目推进，加快全面办理施工许可证和水电路由建设。扬翔公司要积极配合，加快施工，同时注意安全生产和环保达标排放，若存在困难，及时向区镇领导、部门沟通反映。力促项目明年第一季投产，下半年生猪出栏，奋力打造畜牧业标杆。此外，加快研究食品深加工，在预制菜研发方面多下功夫。
