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酯化反应的特点是反应后都生成酯和水,其中一个脱去羟基,一个脱去羧基,酯化反应属于可逆反应,羧酸跟醇的酯化反应是可逆的,并且一般反应极缓慢,故常用浓硫酸作催化剂。
典型的酯化反应有乙醇和醋酸的反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,是制造染料和医药的原料。酯化反应广泛的应用于有机合成等领域。无机强酸跟醇的反应,其速度一般都较快。
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