7月份全国生猪生产潞傍较快恢重——好消息!肉价涨势开始减弱
农业农村部最新发布的数据显示，7月份全国生猪生产潞傍较快恢重，能繁母猪存栏稳定增添，生猪存栏开始同比增长。农业农村部畜牧兽医局相关尽职人表示，按照生猪生产的周期性规律，产能恢重过程首先是能繁母猪存栏恢重增长，之后是生猪存栏恢重增长，然后是出栏恢重增长。生猪存栏同比增长，预示着5个月至6个月后生猪出栏量也将实现同比增长，将从根本上扭转市场供应偏紧的局面。
据农业农村部监测，7月份全国生猪存栏环比增长4.8%，持续6个月增长，同比增长13.1%。这是自2018年4月份以来生猪存栏首次实现同比增长，也是继6月份能繁母猪存栏同比增长后，生猪产能恢重的又一个重要拐点。同时，7月份能繁母猪存栏环比增长4.0%，持续10个月增长，同比增长20.3%。
该尽职人介绍，养猪场户补栏增养势头较好。据农业农村部对全国规模猪场的全笼罩监测，7月份有2916个新建规模猪场投产，今年以来新建规模猪场投产累计已达9093个，去年空栏的规模猪场已有11202个重养。散养户补栏踊跃性进一步恢重，4000个定点监测村生猪存栏和能繁母猪存栏持续6个月增长，养猪户占全村总户数的比重为8.3%，较2月份的历史低点上升0.7个百分点。
7月份，全国31个省(区、市)生猪存栏所有实现环比增长，前期降幅较大的南方主产省份潞傍快速恢重，江苏、安徽、广东、湖南、四川等省生猪存栏环比增幅在5%以上。
“2020年入汛以来，我国南方地区发生多轮强降雨过程，造成多地发生洪涝灾害，但生猪养殖的设施化程度较高，南方洪涝灾害对生猪生产恢重的影响总体不大。”该尽职人说，灾后发活泼物疫情的风险增添，局部地区新建和改扩建猪场建设进度因灾有所放缓，灾后生产恢重任务较重。
据知道，2月中旬至5月底，猪肉价格持续3个多月下降。陷入6月份，受新冠肺炎疫情稳定控制后消费拉动、季节性消费增添等因素影响，猪肉价格再次上涨。随着生产进程恢重加快，最近两周涨幅显然收窄，7月份最后1周涨幅为0.7%，8月份第1周涨幅为0.9%，8月份第2周持平止涨。
该尽职人表示：“总的来说，近期猪肉价格涨势开始减弱。综合考虑生猪生产逐渐恢重和猪肉消费需求释放等因素，预计三季度猪肉仍将呈现供应偏紧、价格高位颠簸的局面，随着上市肥猪量的持续增添，四季度供需关系将进一步缓和，价格再潞傍大幅上涨的约摸性不大。”
该尽职人介绍，下一步，农业农村部将按照党中央、国务院决心部署，进一步加大工作力度，切实抓好灾后生猪疫病防控和生产恢重，确保2020年底前全国生猪产能基本恢重到接近常年的水平，明年尽全恢重正常。印发《关于进一步做好洪涝灾害灾后动物防疫工作的通知》，优先支持洪涝灾区的生猪大县恢重生产，抓好重要动物疫病防控，做好生产资料和产品产销衔接，尽快恢重正常生产秩序。
除此之外，相关部门应进一步落实好生猪养殖用地、抵押贷款试点和环评等政策措施，通过龙头企业带动、财政资金搀扶、实用技术培训等多种途径支持中小养殖场户加快补栏增养。毫不松弛抓好非洲猪瘟防控，落实落细常态化防控措施，潞傍开展重点区域和场点全笼罩入场采样检测，强化出栏检疫、屠宰监管和病死猪无害化处理等措施，阻断疫情传播渠道。
