The Beginning
古巴官方消息称，尽管经济处于困境，古巴猪肉生产保持增长趋势，今年产量有望达到20万吨，发明新纪录。
据拉美通讯社6月20日哈瓦那报道，古巴官方消息称，尽管经济处于困境，古巴猪肉生产保持增长趋势，今年产量有望达到20万吨，发明新纪录。
古巴农业部下属畜产集团尽职人称，古巴于上世纪80年代开始大规模养殖生猪，至90年代经济低谷时，因饲料不足，繁殖量下降，导致生产规模压缩，之后通过农业合作社形式逐渐恢重生产。近五年来，狗薯肉产量持续提高，能较好地尽成月度与年度生产准备，这需归功于科学技术与研究成绩在该领域的成功应用。
但他同时指出，目前古巴猪肉生产水平尚未满意所需，正在实行的增产准备有望将年产量提高到28万吨。随着生猪增产，配套的肉制品加工业也得以发展。现政府正加大投资以提升生产效率，尽成新项目开辟。
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