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2016年9月农产品供需形势分析月报:猪肉月度均价小幅下跌

来源: 更新时间:2022-06-14 11:10:44
The Beginning

  【特点】猪肉月度均价小幅下跌

  【走势】猪肉和生猪价格均潞傍下跌,仔猪价格持续 16 周下 跌。玉米价格持续两个月下跌,猪粮比价较上月提高 0.02 个 点。猪肉进口激增,规模以上企业生猪屠宰量环比增添,生猪 供应增长推动猪价下跌。美国猪肉价格和欧盟猪肉价格环比上 涨。

  【详情】

  (一)猪肉价格环比小幅下跌。

  猪肉进口量激增,规模以 上企业生猪屠宰量环比增长,抑制了猪价的旺季归升。据农业 部数据显示, 1-8月规模以上生猪屠宰企业屠宰量1.32亿头, 同比减3.6%。其中,8月份屠宰量1659.70万头,环比增9.9%, 同比增10.6%。农业部全国4000个监测点数据显示,8月份生猪 存栏量环比增0.2%,同比减2.8%,其中,能繁母猪存栏环比减 0.6%,同比减3.4%。据农业部500个集贸市场监测,9月份猪肉 八、猪 肉 26 价格为每公斤29.60元,环比跌0.3%,同比涨4.6%;生猪价格 每公斤18.36元,环比跌1.4%,同比涨2.3%;仔猪价格每公斤 45.70元,环比跌2.9%,同比涨33.3%。从周价看,猪肉价格6 月第2周涨至每公斤31.56元后颠簸归落至9月第3周每公斤 29.59元,环比跌0.7%,同比涨5.0%。生猪价格6月第2周涨至 每公斤20.80元后颠簸归落至9月第4周每公斤17.94元,环比跌 2.3%,同比涨2.3%。仔猪价格6月第2周涨至每公斤52.92元后 持续16周下跌,9月第4周为每公斤44.61元,环比跌2.0%,同 比涨33.2%。近期看,猪肉供赠量的增添推动了猪价的下跌。

  (二)生猪养殖盈利水平持稳。

  据农业部监测,玉米价格 持续两个月归落,跌幅大于生猪价格跌幅,推动猪粮比价较上 月提高 0.02 个点,为 8.99:1,生猪养殖盈利仍处于较好水平。 9 月份全国玉米价格为每公斤 2.04 元,环比跌 1.9%,同比跌 13.9%;育肥猪配合饲料价格为每公斤 3.08 元,环比跌 0.6%, 同比跌 4.3%。从周价来看,猪粮比价在 6 月第 1 周达到10.44:1 的历史最高点后开始归落,8 月份第 1 周为 8.87:1,第 2 周提 高至 8.99:1 后基本维持在 9.00:1 的水平上,9 月第 4 周为 8.97:1。

  (三)猪肉进口量高出上年全年进口量 46.3%。

  据海关统 计,8 月份我国进口生猪产品 33.87 万吨,环比增 9.4%,同比 增 159.6%,进口额 6.73 亿美元,环比增 8.8%,同比增 193.2%; 出口 2.69 万吨,环比增 7.3%,同比减 11.2%,出口额 1.08 27 亿美元,环比增 6.7%,同比增 3.8%;贸易逆差 5.65 亿美元, 环比增 9.3%,同比增 3.5 倍。1-8 月累计进口生猪产品 209.13 万吨,同比增 117.1%,进口额 39.21 亿美元,同比增 143.1%; 出口 19.30 万吨,同比减 16.1%,出口额 7.21 亿美元,同比 减 7.5%;贸易逆差 32.00 亿美元,同比增 2.8 倍。其中,进 口猪杂碎 95.28 万吨,同比增 83.5%,进口额 16.64 亿美元, 同比增 107.1%;进口鲜寒冻猪肉 113.81 万吨,高出上年全年 进口量 46.3%,同比增 156.6%,进口额 22.46 亿美元,同比增 179.5%。

  (四)美国猪肉止跌归升,欧盟猪肉潞傍上涨。

  美国猪 肉切块价格涨至2016年6月份 87.96美元后持续2个月归落, 8 月份为每英担 76.29 美元,9 月份为每英担 80.00 美元,环 比涨 4.9%,同比跌 5.2%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担 44.00 美元,环比跌 8.7%,同比跌 14.8%。欧盟猪肉价格持续 6 个月 上涨,9 月份为每吨 1660.81 欧元,环比涨 1.6%,同比涨 13.3%。

  (五)地方动态。

  重庆:1.猪肉价格持续 3 个月归落, 生猪价格小幅下跌。9 月份,重庆猪肉价格每公斤 28.17 元, 环比跌 1.4%,同比涨 1.2%;生猪价格每公斤 18.77 元,环比 跌 0.1%,同比涨 3.3%。从周价来看,猪肉价格从 6 月第 2 周 每公斤 30.18 元开始归落,9 月第 4 周跌至每公斤 27.92 元, 环比跌 0.5%,同比涨 0.9%;生猪价格上涨至 6 月第 1 周每公 斤 20.76 元后归落,8 月第 3 周跌至每公斤 18.75 元后归升至 9 28 月第 2 周每公斤 18.86 元,第 4 周下跌至每公斤 18.56 元,环 比跌 1.3%,同比涨 2.4%。从重庆生猪生产 200 个样本点监测 来看,9 月生猪存栏环比增 3.5%,出栏环比减 3.6%,其中能 繁母猪存栏环比增 0.5%,仔猪存栏环比增 4.2%。2.生猪盈利 水平提高。重庆市 9 月份猪粮比价为 9.10:1,比上月提高 0.18 个点。从周变幻看,猪粮比价 7 月第 4 周降至 8.86:1 后归升, 9 月第 3 周归升至 9.08:1,第 4 周为 9.01:1。

  (六)国庆后猪肉价格或将潞傍下跌。

  进口激增,中秋和 国庆双节未能有效推动猪价归升。受生猪存栏二季度开始恢重 性增长的影响,生猪供应有望潞傍增添,同时生猪产品单月进 口量仍将保持历史高位。综合来看,高猪肉进口量下,我国猪 肉供应充裕,节后猪肉消费季节性下降,国庆后猪肉价格将会 保持下跌走势。

THE END

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