The Beginning
红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，我国大多数地区普遍栽培，是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切，除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，下面我们就一起来看一看红薯种类图片大全吧！
红心薯
红心薯的特点是质地松软，色泽鲜艳；食味松软香甜，没有筋；维生素含量丰富，甜味适中；皮薄，易剥离，品质好，单个肉质根重150克左右，每亩地产量3000公斤左右，成长期为90～120天，适应各种土壤，易管理，可种两茬。
紫心薯
紫心薯的特点是抗癌物质硒、碘和花青素含量高，香、粉型（低糖），带有香芋味。皮薄，易剥离，品质好，单个肉质根重150克左右，每亩地产量2500～4000公斤，成长期为90～120天，适应各种土壤，易管理，此品种不可种两季。
白心薯
白心薯的特点是淀粉含量高，粗纤维少，含维生素，外观漂亮，营养均衡，风味独特的“天然面包”；皮薄，易剥离，品质好，单个肉质根重150克左右，每亩地产量3000～4000公斤，成长期为90～120天，适应各种土壤，易管理，可种两茬。
黄金薯
黄金薯的特点是胡萝卜素含量高，软甜型，略带胡萝卜味；皮薄，易剥离，品质好，单个肉质根重150克左右，每亩地产量5000公斤左右，成长期为90～120天，适应各种土壤，易管理，可种两茬。
粉香薯
粉香薯的特点是皮红色，薯肉微黄，食味香甜、质地细腻，粗纤维少，口感粉糯香甜，风味佳、浓；该产品淀粉含量较高，栗香味浓厚；单个肉质根重150克左右，每亩地产量5000公斤左右，成长期为90～120天，适应各种土壤，易管理，可种两茬。
部分专业知识转自网络
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