牛膀胱叫什么 牛膀胱又叫什么

牛肉是我们生活中常食用的肉类之一，所以养牛也是非常受欢迎的养殖业之一。那牛的膀胱叫什么？

最佳答案：

牛膀胱叫胰脏，是哺乳动物必不可少的消化器官，主要功能是分泌胰液，包含胰蛋白酶等多种消化酶，还可分泌胰岛素，控制血糖。该部位还具有一定的食用价值，富含丰富的蛋白质和低饱和脂肪酸。

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