The Beginning
广西柳州市水产畜牧兽医局召开全市水产畜牧兽医工作会,部署今年的工作任务,进一步保障市民吃肉安全。今年,柳州市准备肉类总产量达22.9万吨,同比增长1个百分点;水产品产量达7.6万吨,同比增长4.6个百分点。
去年,柳州市新搀扶创建生猪和肉禽“万元养殖场”132个,全年柳州市出栏肉猪183.96万头、肉牛23.07万头、肉羊31.99万只、家禽3341.89万羽,除了生猪外,出栏量同比上年均有不同程度增长。受2013年下半年到2014年4月下旬生猪价格低迷影响,养殖户大幅亏损,肉猪出栏量同比呈负增长。全年,柳州市县城以上生猪进点屠宰率达到95%,乡镇进点屠宰率达到92%,全市生猪屠宰量119.5万头。其中,市区定点屠宰企业出场肉品质量100%合格,对举报的私宰案件查处率达到100%,监督养殖环节的病死猪无害化处理47181头。
今年,柳州市重点做好草食动物、肉禽、蛋禽等新建设规模养殖场的标准制定,促进养殖模式升级改造;推进养殖环节监管软件安装使用,准备推广87家;对定点屠宰场点进行整改,推动屠宰企业升级改造。努力做到农村散养动物产地检疫率达60%以上,规模养殖场动物产地检疫面达100%,动物产地受检率达70%以上。今年,柳州农民人均渔牧业纯收入将达1489元,同比增长12个百分点,让市民吃肉更安全,农户养殖也有补贴。
环绕精准扶贫,柳州市2016-2020年准备调配市级财政养殖业产业发展资金的一半以上,用于扶贫项目,主要搀扶发展生猪、家禽、牛羊草食动物、标准化稻田养鱼、竹鼠、生态网箱、标准网箱养殖、特色鳖等产业和贷款贴息。
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