日前，笔者从从江县香猪工业办获悉，本年，该县把香猪工业归入全县“四大”特征优势工业要点开展，力求全年全县香猪出栏50万头。
香猪是从江县西部月亮山区大众在特定的自然环境条件下长时间选育构成的优异当地猪种，具有体型低矮、肉嫩味香、基因纯合、纯净无污染等特点，深受大家喜欢。屡次荣获“中国国际农业博览会名特优产品”等多项荣誉称号，并取得国家农产品地舆象征挂号证书和地舆象征证实商标证书，被列为“国家二级珍稀维护畜种”。
2011年以来，在贵州省委、省政府，省政协的高度重视下，清晰把开展从江香猪工业作为月亮山区大众致富奔小康的特征工业来抓，2013年，从江香猪工业园区被列为贵州省100个高效农业示范园区、第八批全国农业归纳标准化示范区、贵州省知名品牌创建示范区建造，香猪工业逐渐做大做强，朝现代农业工业稳步开展。目前，该县香猪产地的10个城镇香猪饲养户已开展到2万户，年出栏香猪35万头。
一起，该县经过招商引资方法组成成立了贵州从江粤黔香猪开发公司等一批龙头公司，出产有腊香猪等十多个香猪肉食成品上市出售，远销国内上海、深圳、广州等城市。本年，从江香猪还顺利取得了“中华人民共和国出入境检验检疫出境动物饲养公司注册证”，为拓宽从江香猪海外市场奠定了坚实基础。
将来几年，该县将依照“扶大、扶强、择优”的开展思路，经过“市场牵龙头，龙头带基地，基地连农户”的开展形式，以月亮山区香猪主产区刚边、秀塘、加榜、宰便、加勉、加鸠、光芒、东朗、丙妹、往洞10个城镇为要点，辐射股动下江、停洞、翠里、斗里、西山、雍里、高增、谷坪、贯洞、洛香、庆云等11个城镇大力开展香猪饲养，做大做强香猪工业。要点支撑香猪标准化规划饲养场建造和家庭草场扩能升级，完成传统分散饲养向标准化规划饲养的全面过渡。抓好公司核心性运营主体的引入与培养，加速推进香猪工业化进程。
2015年，全县香猪存栏到达15万头，能繁母猪存栏到达3.5万头，年出栏香猪50万头。到2020年，全县香猪存栏到达25万头，能繁母猪存栏到达8万头，年出栏香猪100万头。建造香猪原种场5个，扩繁场10个。建成存栏1000头以上猪种规划饲养场3个，存栏200-500头香猪标准化饲养15个，存栏10头以上种猪适度规划饲养户1000户。建成年加工能力10万头的肉成品加工厂3个，确保出栏的香猪70%以上进行深加工，总产值到达10亿元以上。
