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上海元宵节吃什么(上海元宵节吃什么粥)

来源: 更新时间:2022-06-29 22:34:00
The Beginning

1、馄饨:起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。

2、汤圆:上海人称“汤团”“元子”,是汉族传统小吃的代表之一,也是元宵节最具有特色的食物。

3、高粱团子:将糯米粉和高粱粉加温水和成软硬适中的面团,然后包入馅料制作而成。

4、南瓜饼:南瓜去皮蒸熟,捣成泥后放入面粉和糖制作而成,味道香甜软糯,十分可口。

5、凉拌苦菜:初春时节气温变化多端,因而上海人选择食用苦菜,苦菜含有多种营养成分,且风味别致。

THE END

TAG:高粱  元宵节  上海  

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