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白蟹怎么选才是胖胖的
最佳答案:
看颜色和纹路:蟹壳要青、蟹腹要白,不能发黑;蟹尾部要发红或发黄,并且高高翘起,证明蟹黄(膏)很满。掂重量:挑选浸泡在水里的蟹,用手拿起相同大小的螃蟹,掂掂重量,重的为优,越重的越肥。看屁股:蟹屁股鼓鼓的,显得很厚,要肥一些;反之,表明是只瘦螃蟹。
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