The Beginning
夜至19日清晨，根据大众举报线索，丰台区食药监管局联合公安、动检等相关部分，对辖区北地狱村某大院进行突击夜查，当场查扣未经检疫的不合格猪肉4000斤，没收了用于经营活动的切割东西、冰柜及4台车辆。
据悉，这次举动是丰台区冲击私屠滥宰和猪肉非法买卖行动专项整治的一部分
在2014年食药安全归纳整治系列举动中，丰台区将鲜肉商场食物安全作为要点，由食药监部分牵头开展肉类食物专项整理，严厉冲击不合格肉类食物买卖。
丰台区食药监局食物商场监管科负责人介绍，为确保进入批发商场的鲜肉安全可靠，丰台区在全区的食物批零商场建立了鲜肉产销联合体，调查断定了10个定点屠宰厂家集中统一供给鲜肉，催促执行食物入市查看检验准则。
据悉，根据鲜肉商场夜间买卖的特色，丰台区食药监管局还在辖区五大食物批发商场建立驻场单位，遴派专人驻场监管，一起在夜间买卖时段，对新发地、岳各庄等大型食物批发商场及其周边的鲜肉批发行动进行错峰监管。
THE END
