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红枣清洗干净放一旁备用。
把苹果、梨子清洗干净,去皮、去核皮后切成小块。
放入锅中后加适量清水,水量根据食材多少来,但要一次性放足,不要中途再添加。
盖上锅盖,大火煮开后转小火继续,大约5、6分钟苹果梨子就会变软。
这时放入洗净的红枣,再煮5分钟左右。
接着放入冰糖调味,甜度根据各个喜好,适量添加,煮至冰糖完全融化即可。
TAG:梨子 苹果 切成