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水仙芒果硬的能直接吃。但是口感略酸或者甜度较低,建议放置几天,等能够明显闻到芒果的香味后食用。在挑选芒果时,挑选皮质细腻并且颜色深的芒果,这种芒果比较成熟;而且好的芒果都会散发出香味,味道越浓郁则代表芒果越优质。
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