The Beginning
长春市南关区某市场内,冷清了将近一年的猪肉摊前终于有了点人气。
而原因,就是因为降价。
记者了解到,截至10月13日,长春市价格监测中心对长春市五大农贸市场主要农副产品及蔬菜价格监测数据显示,与上周三相比,猪肉零售价格为11.30元,下降0.30元;鸡蛋、鲤鱼价格下降;粮油、牛肉、羊肉、白条鸡价格相对平稳;蔬菜价格涨多跌少。
据业内人士分析,猪肉价格的下降和生猪价格下降是相关联的,因为终端需求不佳,导致猪肉销量下滑,食品企业屠宰量受到限制,提量困难,对生猪采购有限,猪价呈现下滑,同时也会直接降低猪肉成本,所以猪肉的价格有所下降。
对此,记者采访到猪肉市场分析师姬光欣,他表示:“下周的北方市场整体还会延续弱势,猪肉价格会有一些微幅回落。”
目前各地猪源供应处于相对稳定的阶段,但由于终端消费依然疲软,交易价格提升受阻。
而近期提振利好因素并不多,局部地区或因生猪供应量急剧上升而存在价格下滑的风险。
本周广西猪价将以震荡调整的态势为主,局部地区小幅上涨。
望广大养殖户继续做好饲养管理,热切关注疫病发展形势,及时调整生猪存栏结构,适时出栏。
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