The Beginning
来自广州市物价局价格监测中心监测显示,上周全市生猪价格继续下降。几乎隔两三天一个价,猪肉跌价在下午之后。
据了解,生猪价格继续下跌,但降幅有所收窄,出场均价6.3元/500克,周环比下降1.56%。农贸市场猪肉零售价格微降,瘦肉、上肉、排骨零售均价每公斤分别为32.69元、26.31元、44.73元,与前一周相比,分别下降0.15%、持平、下降0.2%。
17日上午,在东城市场了解到,前夹肉15元/500克,猪瘦肉18元/500克,排骨20元/500克以上。
问商家,现在出栏生猪批发价格6元/500克左右,而到市场上的有皮上肉卖家13元多/500克。不少商家告诉,中间环节较多、商家自身的盈利水平需要维持,降一点点但不多是大家认同的。
当天傍晚,从永辉超市等地了解到,同样是猪肉,前腿肉、后腿肉的售价相对便宜,如永辉超市挂出7.99元/500克的牌子,算是价格最低的猪肉品种之一。黎先生也告诉,下午以后,不少农贸市场的个别猪肉品种,售价8~9元/500克。
专业市场人士梁先生分析认为,目前,生猪的生产经过几年的发展,近乎处于供过于求状态,出栏批发价下调是自然而然的事,而市场上猪肉降价不大,里面的文章较多。供应量增加了,消费者选择的余地大了,如买自己喜欢的、质优的品种,消费者看货比货之后再买货,总之,突出性价比。
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