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1、口感不同:用锡纸包裹着食物,可以减少水分、营养成分流失,做出来的食物口感更好,又有营养。
2、时间不同:不用锡纸烹饪食物过程中使用的时间更加短暂,可以节省电费。
3、清洗不同:用锡纸烹饪完后,直接将锡纸丢弃,食物的油污没有留在空气炸锅里,清理更加方便。
4、受热不同:用锡纸在烹饪过程中受热更加均匀,避免出现烤焦、烤糊的现象,做出来的食物更加健康。
TAG:锡纸 食物 口感