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汤圆又叫元宵、浮元子,是汉族传统小吃的代表之一。同时也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,表达古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。汤圆起源于宋朝,是当时的明州所兴起的一种新奇食品,煮熟后,吃起来香甜软糯、回味无穷。吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆,因此是正月十五元宵节必备美食。
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