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1、将处理好的鱼,在离鱼鳃5cm的地方用刀划开,在尾部也要划一刀,这是为了方便抽掉鱼线。
2、这时就会看见在划开的口子中间有一条白线,用手指按住鱼线。
3、找到鱼线之后,用刀轻拍鱼身,然后轻轻一抽,鱼线就顺到抽出即可。
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