南通板鱼叫什么南通最出名鱼是什么鱼

来源：更新时间:2022-07-17 06:05:05

The Beginning

南通板鱼叫龙利鱼，因为其身体扁平，所以俗称为板鱼，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，其味道鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品。