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大豆的大小是有不同的,每个大豆的重量也会有不同的。通常,百粒大豆的重量在15-25g左右,平均下来之后每个大豆的重量是在0.2g左右。有的大豆重量会小一些,有的大豆则会重一些。大豆的种皮是比较光滑的,形状为近球或是椭圆形,长度约为1cm左右,可以被用来制作豆制品。
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