The Beginning
会6馍不会的意思是会不会热馒头。6馍是北方方言,意思是把已经熟了但是没吃完,凉了的馒头放在锅里重新加热一下。在河南的方言里,“6”和“馏”字相通,6馍也被称为馏馍。馍是北方特色传统面食,是把面粉加水调匀,发酵后蒸熟而成的食品。成品外形多为半球形,南方称“馒头”,北方根据不同地域有“馒头”“馍”“馍馍”等多个名称。馒头古称“蛮头”,为“包子”的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
THE END
TAG: