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干猴头菇泡发可将干猴头菇放到碗里,加入少许白糖,用温水浸泡,水要没过猴头菇,浸泡4-8个小时便可完全泡发。干猴头菇的吃法可选择煎炒、煲汤、红烧、以及做包子、饺子的馅料,猴头菇是一种食用菌,切成细片料理即可。
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