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肉桂第一泡要倒掉。肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮,制成后表面多有灰尘等脏物,如直接冲泡饮用,这些脏物会进入人体,过多服用会对健康不利,应用适量的开水进行第一泡“洗茶”的步骤,做初步的清洁杀菌处理,再冲泡肉桂茶喝为宜,一般泡5-10分钟即可饮用,不能泡太久,以免味道变得苦涩不好喝。
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