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猪皮冻熬成什么样就可以了 猪皮冻怎么熬的

来源: 更新时间:2022-07-24 05:38:30
The Beginning

猪皮冻熬成汤汁有些黏稠,肉皮和汤汁水面基本持平,用筷子可以轻易扎透猪皮即可。猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。

THE END

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