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1、冷藏法:将马卡龙用保鲜盒装好放入冰箱冷藏保存,可保存一周左右,但建议两三天内尽快食用完毕,以免影响口感。
2、密封法:使用密封的塑料容器,将马卡龙封好后,避光常温放置即可,可保存三天左右。
3、冷冻法:将马卡龙密封好后放入冰箱冷冻室,可以保存1个月,再次食用时放置在室温下解冻即可。
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