土蜜蜂养殖时要选择合适的场地，可选择蜂箱或蜂桶进行饲养。选择合适的蜂种，一般都是选择本地品种，养殖时要做好清理蜂箱、检查蜂群等常规性管理，还要做好分蜂、换王、并群等特殊性管理工作。在选择蜂种时需要注意，要先确定好自己的养蜂地区，然后根据自己的需要确定购买蜂群的数量。
一、土蜜蜂的养殖技巧
首先，选择养蜂的场地，适合于土坯蜂箱或者蜂桶进行饲养。接着就是挑选蜂种，一般选择本地品种为宜。在花蜜少的冬天或晚上，进行蜂蜜、糖水、花粉等人工喂养。最后要做好蜂箱清理、检查蜂群等常规管理和分蜂、换王、并群等特殊管理。
二、蜂种选择注意事项
1、确定自己的养蜂地区
不同的地区，养殖的蜂种不同，主要是因为各个蜂种之间的耐寒、繁殖、采蜜、吐浆等方面的差异。一般来说，华北地区最好是黑色蜂种，这种蜂种耐寒性强，但耐热性比适合华南（亚热带）生长饲养的中蜂差。例如，华南很多地区饲养的就是中蜂。在其他蜜源丰富的平原和浅山区，适合饲养意大利蜜蜂。根据自己所在地区选择合适的蜂种，可以充分发挥各自蜂种的优良性能。
2、初次购买蜂群的数量
首先确定好自己的养蜂地区后，其次要根据自己的需要确定购买蜂群的数量。如果自己是新手，最好不要超过10群，以5-10群为宜。进可攻退可守，一步一步的摸索学习，等到养蜂技术成熟后再购买或者自己繁殖出大量的蜂群也不迟，以免造成不可控的损失。
3、确定从哪里购买蜂群
最好的方法是在周围附近找其他养蜂人员，养蜂人员本来应该互相帮助，互相学习。与专业的养蜂人员交流学习，可为自己的技术加分，消除选择蜂种的烦恼。也可以从当地的蜂业管理所和农科院等购买，在这些地方购买的蜂群也比较放心。
4、购买蜂群的时间和蜂群的查看
春末夏初是蜂群繁殖旺盛的季节，外面有大量的蜜源、粉源，适合这个时间购买。不过事实上这个时间是不容易买到蜂群的，因为这个时节也正是蜂场有经济收入的时间，一般蜂场是不会销售蜂群的。
