蔬菜是很多人日常生活中不可缺少的食物，其中甘蓝很受大家的欢迎。甘蓝作为一种春季蔬菜，在我国有很大的种植面积。春季种植甘蓝时，由于气温还比较低，所以育苗工作变得很重要。那么如何培育甘蓝的幼苗呢？科学培育方法是什么？
优良品种选择
在春季甘蓝育苗的时候，首先要选好品种。春天的气温还是比较低的，晚春的气温回升速度慢。因此，在选择品种时，首先要优先选择抗寒性和抗病性较强的种子。如春强、中干21号均具有早熟、高产的优势。它非常适合春季种植，而优质品种的选择也是保证春甘蓝出苗成功的关键，因此要引起重视。
苗床准备
选好品种后，我们需要准备苗床。甘蓝苗床应有足够的肥力，之前的作物不宜是甘蓝、大白菜等类似蔬菜。新园地可用于育苗，苗床应同时施足基肥。基肥以腐熟农家肥为主，配以适量复合肥。应在土壤上均匀施用无机肥，以便深耕和耙耕，以提高土壤肥力。如果是阳光明媚的边境苗圃，那么边境表面应该覆盖一些塑料薄膜，大约半个月后，当地温逐渐升高时，再播种。
适时播种
我们应该根据种植面积来决定播种时间。如在华北地区播种时，最佳播种期为12月至次年1月。一般以日光温室和改良畦圃为主，对甘蓝幼苗的生长极为有利。然后根据品种确定种植密度。如果是早熟品种，每亩种植4500株左右，中熟品种减少500株左右。一般来说，甘蓝种子可以直接播种到干燥的种子，而不加速发芽。但苗床应浇足底水，均匀撒播种子，播种后覆盖一层细土保持水分，以免苗床缺水开裂。
苗床管理
出苗前，气温应保持在20℃左右，一般播后5天。出苗后，注意防风，然后将气温降至15℃左右。如果苗木生长过密，那么就要做好间伐工作，避免苗木过快生长。当苗木长到3片真叶左右时，再将苗木分开，苗床温度控制在10～20℃。 然后在3月份，苗木在播种前应进行低温锻炼。适当增加通风量，使苗木提前适应田间环境，以促进慢苗，提高苗木成活率。
