鼢鼠的养殖技术，体现在捕捉技术上，注意鼢鼠的活动时间，与活动高峰是雨天等，且要区分雌、雄性，达到有目的捕捉。也体现在饲养方法上，有封闭法，还有笼养法。还体现在鼢鼠的饲养管理上，其饲料以草类为主，其喂食应该是做到”三定“，定时、定量和定水。饲养时应有病早治，防止疫病发生，且出售种鼢鼠最好是30日龄。
一、鼢鼠的生活习性
鼢鼠栖息在土壤湿润、疏松的洞中，雌、雄单独生活，但繁殖期一起生活，喜欢黑暗，害怕阳光，视力差，听觉敏感，喜欢安静，害怕惊吓。食物主要是土豆和草根，一般挖洞采食。抗病力强，不冬眠。
二、鼢鼠的生长繁殖
鼢鼠一般在3~9月繁殖，每年生2胎，每胎生1~8个。野生状态下每年4~6月发情配种，人工饲养条件下每年3~10月繁殖，年产2~3胎，每胎4~6只，多达8只以上。一般来说，幼鼠生长2个月性成熟，母鼠的发情表现为阴部有粘液，发出吱的叫声，这是配种的好时机。妊娠期为30天龄，产仔多在夜间，幼儿在10天内以哺乳为主，以后可以喂土豆、草根等。20天后幼儿可以独立生活。
三、鼢鼠的捕捉技术
1、时间关：鼢鼠的活动时间是春季从春分到小满，秋分从秋分到寒露，一般每天上午8~12点活动最频繁，下午3~4点也活动，其他时间活动少。
2、高峰关：鼢鼠活动的高峰是雨天、刮风天、阴天或天气不好的前夕。
3、雌雄关：鼢鼠应该区分雌性和雄性，达到有目的捕捉。地面土堆形成直线者为雄，曲线者为雌。
四、鼢鼠的饲养方法
1、封闭法：用砖砌成长、宽、高1×1×1.2米的池子，池内的土厚一般以50厘米为宜，为鼢鼠挖洞做准备。在池内的一角放置稻草和麦草，为鼢鼠铺草蓄窝，另一角放置食物和水器。每池养1对，盖口要密封，砖不要有缝，要注意防止鼢鼠逃跑。
2、笼养法：1笼1鼠，做60*40*30厘米的铁丝笼，笼眼小，不得超过2厘米。笼子里放入1公斤左右的柔软干草，供鼢鼠休息，笼子里放宙物和水器。平时用黑布遮住光，保持鼢鼠药理性能不变。
五、鼢鼠的饲养管理
1、饲料：鼢鼠是典型的草食性动物，鼢鼠饲料以草类为主，约占日粮的50%。当天粮食配料中菜类占20%，如白菜、胡萝卜等，精料占30%，主要有玉米、麸皮、土豆、红薯等，加入盐1~2克。
2、喂食：鼢鼠喂食应该是做到三定。定时，每天喂食3次，从早上7点开始。定量，根据日龄的不同，成年鼠每天喂200~250克。定水，供应清水，让鼢鼠自由饮用。
3、防病：鼢鼠饲养时应有病早治，防止疫病发生，发现鼢鼠感冒、肺炎、胃肠炎、寄生虫病等应及时治疗。
4、出栏：出售种鼢鼠最好是30天龄，商品鼢鼠以市场为导向，一般在成鼠达到400~500克时出售。
